Мясные блюда с сыром

Сыр очень популярный продукт среди поваров, так как множество блюд не обходятся без сыра. С помощью сыра можно сварить вкусные супы, борщи, разные закуски. А сейчас мы поговорим о мясных блюдах из сыра.

Наверное, многим известно блюдо «Ласточкино гнездо». Это такие многослойные котлеты, в которых не менее важную роль играет сыр. Для приготовления этого чудесного блюда требуется мало времени. К мясному фаршу следует добавить обычные ингредиенты: соль, разные мясные приправы, немного перца, мелко нарезанный чеснок с укропом, обработанный на мясорубке, батон и 2 яйца. После этого следует сделать лепешки. Затем на наши лепешки выкладываем поочередно ингредиенты: кетчуп, лук, майонез, помидор, снова майонез и только в конце наш сыр (сыр можете выбрать по вкусу). И, конечно же, поставить на духовку. При температуре 180 градусов за 30 минут наше блюдо будет готово.

Также есть очень простое мясное блюдо «Мясо с рисом под сыром», которое не требует особых усилий и легко приготовить. Берем любую емкость, заливаем водой и затем засыпаем туда сырой рис. Затем высыпаем маленькие кусочки мяса, добавляем разные специи по вкусу. И после этого сверху насыпаем тертый сыр. Получившееся блюдо ставим в пароварку и ждем около 40-45 минут.

И еще одно известное блюдо, которое особенно любят мужчины, называется «Мясной рулет с сыром». Приготовление этого блюда тоже не очень сложна, зато здесь нужна фольга, которая играет большую роль. Раскладываем на стол фольгу, и на самую середину накладываем фарш толщиной 15 миллиметров. Посыпаем тертым, сваренным вкрутую яйцом, и луком. Затем свертываем фольгу с фаршем, так, чтобы получился рулет. И потом поставим в разогретую духовку на 30 минут. После выложим готовый рулет, снимем фольгу, поверхность намажем сметаной и посыпаем сыром. Сыр вы можете выбрать сами, который вам нравится. И, следовательно, ставим еще в духовку примерно на 15-20 минут.

Такие легкие блюда сможет приготовить любой человек, и даже подросток. Нужно всего терпения и правильно следовать инструкциям. Создайте свой шедевр, удивите друзей, поделитесь с ними своими секретами! Удачи вам, и приятного аппетита!